ตุณค่ามะกรูด

บ้านใคร ปลูกใบมะกรูด ใบไม้มหัศจรรย์ ช่วยเด็กฉลาด ต้านโรคหลายชนิด มีโรคอะไรบ้าง?

ใบมะกรูด เป็นใบไม้ มีกรด อมิโน (amino acid) ครบทุกชนิด ร่างกายคนเราต้องการ กรดอมิโน ครบ 23 ชนิด ถ้าได้รับไม่ครบ สมองจะเสื่อม ตัวจะบวมน้ำ ดูเหมือนอ้วน แต่จริงๆๆ บวมน้ำทั้งตัว

ใบมะกรูดมี กรดอมิโน ครบ   23 ชนิด ร่างกายจะไม่อ้วน และตัวจะเล็กลง แต่สมองจะดีขึ้น มีวิตามิน ครบทุกตัว ไม่เป็น โรคลักกระปิด ลักกระเปิด เป็นตัว ขับลม ไม่มีลมในท้อง
ใบมะกรูดดีมากสำหรับบำรุงสมอง เด็กจะเรียนหนังสือเก่ง คนที่ เป็นอัลไซเมอร์ เพราะ ขาดสารสื่อประสาท ในใบมะกรูดมีสารสื่อประสาทที่ดี แต่ไม่มีใครบอกเรา
ใบมะกรูดช่วยลดความดันโลหิต ใบมะกรูดสด เอามาเคี้ยวๆๆ ช่วยให้ ฟัน และ เหงือกแข็งแรง เอามาปั่นกับน้ำผลไม้ กินไปด้วยกัน หรือหั่นฝอยๆๆ ช่วยให้เคี้ยวง่ายขึ้น เอาไปต้ม ดื่มกับน้ำความดันโลหิตลดลงน่าพอใจ

ถั่วครก มีกรดอมิโน ครบแต่ก็มีสารพิษปนเปื้อน ผลิตไม่ดี คนกินชักตายได้ พบว่าในใบมะกรูดมีกรดอมิโนครบ 23 ชนิดที่จำเป็นต่อร่างกาย

คนกิน นมถั่วเหลือง มี         กรดอมิโนเพียง 17 หายไป 6 ยังไงก็ไม่ครบ 23 ชนิดอยู่ดี

วิธีกินใบมะกรูด:-

เอามาซอยๆๆ และใส่ในข้าวผัด ราดบนข้าวแกง ใส่ในยำปลากระป๋อง ส้มตำ โรยใบมะกรูดก็หอมไปอีกแบบ ใส่ในลาบ ใส่ในปลาร้าก็หอม หาเรื่องใส่ในอาหารอะไรก็ได้ เราก็ได้     กรดอมิโนครบ ตัวก็จะเล็กลง เราก็จะไม่อ้วนกัน ตัวจะเล็กลงแล้วกล้ามเนื้อจะ fit & firm สมองจะดีขึ้นแน่นอน

ใบมะกรูดเป็นใบไม้ที่มีวิตามิน ครบทุกชนิด เช่น A B C D วิตามิน เค B1 B3 B6 B12

มีวิตามิน ครบทุกตัว ขาดวิตามิน ซี จะเป็นหวัดง่าย ไม่เป็นโรคลักกระปิด ลักกระเปิด ไม่เป็นหวัด ใบมะกรูดป้องกันไข้หวัดได้ ถ้ากินประจำและช่วยยังขับลมอีก ไม่มีลมในท้อง ไม่ต้องไปซื้อตัวยาขับลมแพงๆ มากิน มีกรดอมิโน (โปรตีน) มีแร่ธาตุครบ เสียอย่างเดียวคือขาดคาร์โบไฮเดรทกับไขมัน ไม่อย่างนั้นครบ 5 หมู่แล้ว แต่จำเป็นสำหรับเรามั้ย คาร์โบไฮเดรท เราไปกินก๋วยเตี๋ยว กินข้าวก็ครบแล้ว
ใบมะกรูดเป็นอาหารเสริมที่ดีเพราะมันมีสิ่งที่เราขาด คือ วิตามิน แร่ธาตุ แล้วก็กรด อมิโน กินใบมะกรูดอย่างเดียวไม่ต้องไปกินเนื้อสัตว์ก็ได้แล้ว
กรดอมิโน คือ โปรตีนที่ครบทุกรูปแบบที่เราต้องการใช้ แค่ขาดไขมันกับคาร์โบไฮเดรท

งั้นไปกินข้าวขาหมูโรยใบมะกรูดก็ครบ 5 หมู่แล้ว (ขาหมูมีไขมัน ข้าว มีคาร์โบไฮเดรท ซอยใบมะกรูดใส่ก็ครบแล้ว)

ใบมะกรูดทำกินยังไงก็ได้ ใส่ปากเคี้ยวๆๆ กลืนๆๆเข้าไปก็ไม่ขมอะไร มีคนเอาใบมาสกัดเป็นน้ำมัน ได้อะไรครบถ้วน แต่วิตามิน ซีจะหายไปเพราะโดนความร้อน สามารถไปกินส้มชดเชยได้

ส่วนผิวมะกรูด ก็มาสกัดน้ำมันได้แต่ใช้ภายนอก อย่าเอาผิวมะกรูดมาสกัดน้ำมันแล้วกิน ตัวที่สกัดจากใบมะกรูดได้อะไรครบถ้วนแล้ว

ใบมะกรูดกินประจำเหงือกแข็งแรง พอเหงือกแข็งแรง ฟันก็แข็งแรง

และจะไม่มีโอกาสเป็นไซนัส ภูมิแพ้ที่โพรงจมูกและยังดีมากสำหรับสมอง คนสมองช้า ใบมะกรูดเป็นตัวบำรุงสมอง สมองเป็นอัลไซเมอร์ หลายบ้านอย่าให้เป็นอัลไซเมอร์ เด็กกินบ่อยๆๆ จะเรียนเก่ง คนเป็นอัลไซเม่อร์เพราะขาดสารสื่อประสาทๆๆ

เป็นกรดอมิโนที่วิ่งอยู่ตามเส้นประสาทเรา ไม่ใช่เส้นลวด รอบๆๆ เส้นประสาทสำคัญกว่าเซลล์ประสาทเพราะเป็นกรดอมิโน เราเรียกมันว่า “สารสื่อประสาท” เวลาเราโดนตรงนี้ปุ๊ป มันก็วิ่ง ไปฟ้องที่        สมองๆ จะรายงานว่าเจ็บ ที่จริงโดนตั้งนานแล้ว เราพึ่งเจ็บ หรือบางทีโดนแล้วไม่รู้สึกอะไรเลยเพราะสารสื่อประสาท ขาดหายไป มันก็ไม่รายงาน

บางคนจับแก้วน้ำร้อนๆตั้งนานแล้วไม่รู้สึกร้อนเพราะสารสื่อประสาท หายไปพอรู้อีกทีมือพองแล้ว เกิดขึ้นกับผู้สูงอายุ บางทีรินน้ำร้อนๆ ให้ เค้าจับอยู่ตั้งนานไม่รู้สึกร้อน กว่าจะรู้ตัวมือพองไปแล้ว ในใบมะกรูดมีสารสื่อประสาท ช่วยเรื่องนี้ได้ ช่วยเรื่องอัลไซเมอร์จับแก้วร้อนๆ บางทีแปรสภาพตรงข้าม จับแก้วร้อนๆ แล้วรู้สึกเย็น รายงานผิดพลาดเพราะสารสื่อประสาทไม่ครบถ้วน

ขอขอบคุณ ข้อมูล จาก      อ.สุทธิวัสส์ คำภา
นักธรรมชาติบำบัด
และสอนวิปัสสนากรรมฐาน